Top.Mail.Ru

Трофимова Виктория Сергеевна

ОБЩИЙ СТАЖ
6 лет 7 месяцев
НAУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ СТАЖ
2 года 3 месяца
ДОЛЖНОСТЬ
Должность Подразделение Совместительство
Ассистент Высшая биотехнологическая школа Внешний совместитель
ОКОНЧЕННОЕ УЧЕБНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ
Вуз Специальность Квалификация Год окончания
Областное бюджетное общеобразовательное учреждение "Лицей-интернат №1" г. Курска 2017
Самарский государственный технический университет Продукты питания из растительного сырья Бакалавр 2021
Самарский государственный технический университет Биотехнология Магистр 2023
ЧИТАЕМЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ (НА ТЕКУЩИЙ УЧЕБНЫЙ ГОД)
  • Биотехнологические основы хлебопекарного производства
  • Метрология, стандартизация и сертификация в биотехнологической отрасли
  • Общая микробиология
  • Общие принципы переработки сырья
  • Практико-ориентированный проект
  • Производственная практика: технологическая практика
  • Специальная микробиология
  • Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
  • Техно-химический контроль и учёт производства
  • Техно-химический контроль на биотехнологических предприятиях
  • Товароведение и экспертиза хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Обычная версия сайта